Заказать звонок
Заказать звонок

Аэропрессы

Что такое аэропресс? Как правильно приготовить кофе с помощью аэропресса?

       Одним из самых молодых способов заваривания кофе является аэропресс. Создал этот кофейный девайс американский изобретатель Алан Адлер в своем гараже. Как говорил сам создатель, причиной того, что он придумал это приспособление, было то, что он очень любил кофе, а в пуровере или кемексе сделать его на одну порцию не получалось вкусно и быстро. Именно этого и хватило Адлеру для старта создания аэропресса. Итак, представьте: на улице 2006 год, в это время в Амереке появляется модная тенденция насладиться одиночеством, становится  модно быть одному, сидеть на баре, гулять, и т.д. Не исключено, что именно по этой причине аэропресс набирает такую популярность среди населения. В наше время эта популярность превратилась в массовое  признание, ежегодно проводят мировой чемпионат по завариванию кофе в аэропрессе.

      Вкус приготовленного напитка с помощью аэропресса очень плотный и насыщенный. Такой вкус мы получаем благодаря не плотному фильтру, через который, с помощью поршня, мы  продавливаем кофе. Напиток, приготовленный в аэропрессе, называют правильным американо, потому что кофе запаривается равномерно, а не разбавляется водой.

Одним из классических вариантов приготовления является рецепт:

- 14 грамм молотого кофе

- 220 мл воды

- 1.5 – 2 мин время варки.

      Вначале засыпаем молотый кофе, потом вливаем порядка 30-40 мл воды, хорошо размешиваем лопаткой, которая идет в комплекте, и с 30 секунды доливаем основную воду. Даем напитку настояться до 1.5 минут, переворачиваем его и равномерно выдавливаем порядка 30 секунд.

      Конечно, под разные сорта кофе существует свой рецепт приготовления, который опытный бариста узнает с практикой. Ну а наша команда с радостью поможет Вам в выборе. У нас Вы сможете купить качественный аэропресс и вкусный кофе свежей обжарки.

       Купить аэропресс в Борисполе и по всей Украине можно с легкостью, оставив заказ на нашем сайте или оформив его по телефону. В нашем интернет-магазине действует гибкая система скидок и бесплатная доставка по городу Борисполь. С условиями доставки по Украине можно ознакомиться в разделе меню Доставка.