Заказать звонок
Заказать звонок

Как выбрать кофеварку для дома

08/112018 Как выбрать кофеварку для дома

        На данный момент существует очень большой выбор кофеварок для дома от разных мировых брендов. Но если Вы никогда не сталкивались с домашними кофеварками, то эта задача может поставить Вас в тупик. С чего же тогда начать поиск модели, которая подойдет именно Вам? Интернет-магазин GM Coffee подготовил для Вас статью, которая поможет Вам определиться с выбором.

        Начнем с того, что существуют кофеварки различных типов, а именно:

-  джезва (турка);

-  гейзерные кофеварки;

-  фильтровые кофеварки;

-  френч-прессы.

       Все перечисленные выше девайсы являются кофеварками. В данной же статье мы хотели бы рассказать Вам про то, как выбрать эспрессо кофеварку для дома.

       Эспрессо кофеварки делятся на три основных вида:

- Рожковые эспрессо кофеварки, они же ручные кофеварки, еще можно встретить их как холдерные кофеварки, так как в профессиональной терминологии рожок, в который засыпают молотый кофе, называется холдером.

- Автоматические эспрессо кофеварки. Дальше рассмотрим их более детально, так как существует очень много их вариаций.

- Капсульные эспрессо кофеварки.

        Вначале рассмотрим капсульные эспрессо кофеварки. Какие же тут есть плюсы и минусы? И так, при работе с капсульной кофеваркой можно будет не бояться грязной кухни или необходимости где-то убирать возле нее, так как кофе у Вас будет герметично запакован в капсулы. Это очень удобно. Капсульные кофеварки компактные и их делают в разных классных дизайнах и цветовых вариантах. Практически на любой такой кофеварке можно приготовить и капучино, и латте, так как они имеют трубки подачи воды и пара. В некоторых моделях уже установлен модуль для взбивания молока, что позволяет приготовить любимый молочный напиток нажатием одной кнопки! Такая кофеварка отлично впишется в любой дизайн, подойдет как для дома, так и для офиса. Как правило, они рассчитаны на приготовление 10-15 чашек кофе в день. Из минусов капсульного оборудования следует отметить то, что каждый бренд создает кофеварку под свои капсулы, но ведь это не проблема когда Вы и любите именно их кофе!

         Переходим к рожковым кофеваркам. Здесь выбор становится значительно больше. Они маленькие и компактные, выполнены во всевозможных дизайнах и цветовых вариантах. Можно подобрать кофеварку из различных материалов корпуса, а именно пластик, металл, комбинированный. С помощью такой ручной кофеварки можно почувствовать себя настоящим бариста у себя дома. Как правило, в комплекте идет несколько съемных сит для приготовления одной или двух порций одновременно! Еще такие кофеварки дают возможность приготовления таблетированного кофе (второе название чалдовый кофе, кофе в чалдах). По функциональности данный тип эспрессо кофеварок мало чем отличается друг от друга. Как правило, все оснащены кнопкой старт-стоп приготовления и кнопкой перехода в режим пара, для ручного взбивания молока. Конечно, есть и свои топовые рожковые кофеварки, в которых есть программирование объема на порцию кофе. Если Вы приобретете данные модели, то Вам не нужно будет ждать, пока чашка наполнится нужным количеством кофе, чтобы выключить функцию приготовления, кофеварка сделает это за Вас. Также в этих моделях встречается и автоматическая чистка от накипи.

         Ручные кофеварки следует разделить на два типа.  Первые - кофеварки с дополнительными клапанами в рожке или уже встроенными в сито, вторые – без дополнительных клапанов.

         Начнем с последних, без дополнительных клапанов. Тут качество приготовленного кофе напрямую будет зависеть от Вас, бариста. Вам необходимо подбирать правильный помол, засыпать нужное количество молотого кофе на порцию, темперовать (трамбовать) кофе и все делать осознано. На первый взгляд выглядит тяжело, но ведь именно так готовят кофе в Ваших любимых заведениях! Сможете и Вы! А мы предоставим Вам обучение при покупке кофеварки у нас на сайте.

       Другой тип холдерных кофеварок - со встроенными клапанами. Здесь не нужно будет прилагать особых усилий при приготовлении напитков. Засыпаем молотый кофе на одну или две порции, слегка выравниваем его в холдере, вставляем его в группу, и готовим свой вкусный напиток.

       Автоматические кофемашины, в первую очередь, можно разделить по назначению:

дом, небольшой офис, офис 50 чашек и офис 100 чашек. Мы же будем рассматривать автоматические кофемашины для дома. Чем же они отличаются друг от друга? Итак, по порядку:

1.   Материал корпуса. Как всем известно, зачастую бытовая техника изготавливается с АВС пластика. Также, в основном, и для автоматических кофемашин используется именно он, но присутствуют и модели которые изготовлены в металлическом корпусе и из комбинированных материалов.  

2.   Кофемолки – жернова в автоматических кофемашинах бывают двух видов: конические и плоские. Для домашнего использования, на самом деле, большой роли не сыграет, и перевешивать чашу весов на какую-то сторону мы бы не стали. Материал самих жерновов бывает в основном так же двух видов, - это либо керамика, либо металл. Существует много дискуссий какие жернова лучше, кто-то говорит что металл дольше служит, хотя на самом деле керамические не уступают в долговечности, если конечно покупать качественное зерно в котором не попадается камушков или других вещей. Разница в шуме - керамические жернова работают чуть тише, да и то не на много, так как в кофеварках с металлическими жерновами устанавливают дополнительную шумоизоляцию.

3. Тип управления. Тут можно рассмотреть несколько основных вариантов управления автоматической кофемашиной:

- Индикаторный. В данном типе управление кофемашиной происходит с помощью классических кнопок, а кофеварка общается с Вами с помощью световых индикаторов. Когда что-то необходимо кофемашине для ее работы (закончилась вода, зерно или нужно выбросить отработанный кофе) засветится индикатор под тем или иным значком.

- Текстовый/символьный. В этом варианте управление происходит также при помощи классических кнопок, но мы уже имеем дисплей: либо тестовый, где будет прописано что нужно сделать с кофеваркой, а также можно будет внести свои настройки в меню, либо символьный, где на дисплее будут появляться картинки, такие как, например, зачеркнутая капля, которая будет означать что нужно добавить воды.

- Дисплей. При наличии полноценного дисплея, управление происходит либо через кнопки (отображаться будет в дисплее), либо благодаря сенсорному дисплею (кофемашина сама будет писать что с ней).

4. Молочная система. Абсолютно все автоматические кофеварки могут приготовить для Вас молочные напитки. Вопрос только в том будете ли Вы участвовать в этом процессе. Существует три вида молочных систем:

- Трубка подачи воды/пара. В данном случае Вы сами контролируете процесс взбивания. Отдельно в емкость, которая выдержит высокую температуру, наливаете молоко и с помощью пара взбиваете его в пену.

- Автокапучинатор. Здесь Вам нужно будет вставить специальную трубку в пакет или любую другую емкость с молоком, подставить чашку под узел выдачи и нажать кнопку пар. Дальше кофеварка сама приготовит молочную пену.

- Модуль для взбивания молока. В этом варианте присутствует молочный графин в который Вы предварительно заливаете молоко и на панели управления кофемашиной выбираете свой молочный напиток.

5. Автоматическая чистка от накипи. Эта опция присутствует не во всех автоматических кофеварках. Опция полезна, так как даже при приготовлении напитков на хорошей воде (очищенной), кофеварку все же нужно чистить от накипи. Но если Вам нравится кофеварка без автоматической опции, ничего страшного нет, в инструкции указано как провести эту процедуру в ручном режиме. Для этого потребуется немножко больше Вашего времени.

6. Подогрев для чешек. Также полезная опция при выборе кофеварок. К сожалению, не у всех присутствует, но не забывайте, что чашку всегда можно прогреть горячей водой непосредственно перед приготовлением.

       Будем надеяться, что данная инструкция о том как подобрать кофеварку для дома, была Вам полезна. Купить кофеварку для дома или офиса Вы можете в нашем интерет-магазине. Мы работаем только с мировыми лидерами кофейного оборудования. Вся продукция имеет сертификаты качества. Наши менеджеры всегда рады помочь Вам сделать выбор и подсказать по техническим характеристикам кофеварок.

       Купить кофеварку в Борисполе и по всей Украине можно с легкостью, оставив заказ на нашем сайте или оформив его по телефону. В нашем интернет-магазине действует гибкая система скидок и бесплатная доставка по городу Борисполь.