Заказать звонок
Заказать звонок

Как приготовить кофе с помощью клевера?

15/122018 Как приготовить кофе с помощью клевера?

        Клевер – по сравнению с другими, более молодой способ заваривания кофе. Интернет-магазин GM Coffee решил познакомить своих клиентов и с этим альтернативным методом приготовления кофе, который начинает набирать все большую популярность.

        Итак, что такое «Клевер»? Его можно сравнить с пуровером, так как при этом способе заваривания также используется воронка-дриппер. Но, при заваривании в клевере, происходит более длительный контакт воды и кофе, напоминая заваривание в френчпрессе.

       Для приготовления кофе в клевере нам понадобится:

- воронка-клевер (похожа на классический дриппер для пуровера, в ее нижней части предусмотрен специальный клапан, который открывается при установке клевера на чашку или декантер);

- кофе свежей обжарки GM Coffee – 20 гр;

- вода 300 мл

- бумажные фильтры;

- декантер.

      Первым этапом нужно смолоть кофе в зернах, помол должен быть средним или крупным. В воронку вставляем фильтр, смачиваем его, засыпаем кофе и заливаем горячей водой. Температура воды должна быть не больше 95°С. Через 2-3 минуты настаивания, устанавливаем клевер на чашку или декантер, куда будет фильтроваться напиток, открываем клапан и выливаем готовый кофе. Ваш напиток готов)

      Надеемся, что данный способ заваривания кофе был Вам интересным и пополнит Вашу копилку вкусных рецептов приготовления кофейных напитков. Данная технология заваривания позволяет получить более прозрачный напиток с плотным вкусом и утонченным ароматом. Именно кофе заваренный в клевере считается самым стабильным во вкусе, так как не требует особых навыков бариста, который его готовит.

     Купить вкусный кофе и оборудование для его приготовления Вы можете в нашем интернет-магазине. Наши менеджеры всегда рады помочь Вам определиться с выбором, опираясь именно на Ваши предпочтения. На нашем сайте низкая цена на кофе в зернах свежей обжарки. Мы предоставляем бесплатно услугу помола кофе под Ваш способ заваривания. Наша цель – сделать свежий, качественный кофе для наших клиентов за адекватную цену. Купить кофе в Борисполе и по всей Украине можно с легкостью, оставив заказ на нашем сайте или оформив его по телефону. В нашем интернет-магазине действует гибкая система скидок и бесплатная доставка по городу Борисполь.  Вы можете получить консультацию от профессионального шеф-бариста, который ответит на все интересующие Вас вопросы на нашем блоге. Также можно получить индивидуальную консультацию о правильном приготовлении кофейных напитков. Следите за новостями)