Заказать звонок
Кофе GM Coffee Колумбия Супремо фреш обжарка в зернах 250 г
Заказать звонок

Кофе GM Coffee Колумбия Супремо фреш обжарка в зернах 250 г

Кофе GM Coffee Колумбия Супремо фреш обжарка в зернах 250 г
Поделиться в соцсетях:
Есть в наличии
  • Код товара: 10148
  • Бренд: GM Coffee
Цена:
  • 138 грн.


Доступные варианты

Количество:

Добавить в список избранного
Добавить в список сравнения

Доставка:

  • Доставка курьером по Киеву
  • Транспортная компания
    «Новая почта»
  • Транспортно-экспедиционная компания «Деливери»

Оплата:

  • Наличный расчет
  • Безналичный расчет
  • Электронные платежи: картами Visa, MasterCard

Описание Кофе GM Coffee Колумбия Супремо фреш обжарка в зернах 250 г

Вкус: плотный, балансный в сладость темного винограда, вишни, с нотами миндаля

Аромат: персик, абрикос, цитрус

Регион произростания: Huila

Высота: 1520-1650 м

Способ обработки: мытый

Колумбия - одна из лидирующих стран по производству кофе в мире. Появился кофе в Колумбии в начале XVIII века, но не получил массовой популярности. Уже в первой половине XIX века верхушка колумбийского "высшего общества" решила подражать Европе, и выращивание кофе начало стремительно набирать обороты. Были высажены первые крупные кофейные плантации. Вначале в окрестностях Боготы, затем и в других департаментах. С 1835 года уже началось производство кофе на экспорт.

Выращивают кофейные деревья в умеренном влажном климате, у подножия гор Анд. Это семейные фермерские хозяйства, которых по стране более полумиллиона. Чтобы их объединить в 1927 году была создана Национальная Федерация производителей кофе Колумбии, действующая по это время. Для рекламных целей, в 1958 году был создан символ, представляющий всех колумбийских производителей кофе, Хуан Вальдес. Это вымышленный персонаж, но тем не менее реальная должность. За все время в этой должности побывало трое человек. Отбор кандидатов на выборы происходит из семей настоящих колумбийских кафетерос, он должен иметь обширные знания про кофе и выращивать продукцию высокого качества. Хуан Вальдес и его мул Кончита путешествуют по всему миру, являясь лицом колумбийского кофе.

По качеству и своей категории колумбийский кофе делится на виды: Супремо, Экстра, Эксцельсо и UGQ (Unusual Good Quality). Арабика Колумбия Супремо - это кофе высокого класса, выращенное на северных склонах Восточных Кордельер. Слово Супремо означает, что данный сорт кофе произведен с использованием современной технологии, благодаря которой были получены отборные крупные кофейные зерна высокого качества. Кофе имеет богатый и яркий букет вкусовых оттенков, бархатный вкус с небольшой кислинкой, запоминающийся аромат. Кофе Арабика Колумбия Супремо - изысканный напиток для настоящих гурманов.

На нашем сайте низкая цена на кофе в зернах фреш-обжарки. Обжарку осуществляют небольшими партиями на современном европейском оборудовании. Благодаря этому Ваша пачка кофе будет всегда свежей и иметь необычайный аромат. В нашей ростерии мы имеем не один ростер. Первый, самый маленький, на 100 грамм, называется лабораторный, на нем мы можем узнать потенциал нового зерна и выстроить профиль обжарки. Второй рассчитан на 1 кг загрузки. Здесь обжаривается зерно Specialty. Так называется зерно с оценкой от 85% по оцениванию SCAE. Обжарка происходит небольшими партиями специально для настоящих кофейных гурманов. Третий ростер идет на 5 кг загрузки. Здесь мы обжариваем зерно премиум класса, всеми любимые сорта из Эфиопии, Колумбии и Бразилии, для ежедневного употребления. При обжарке учитываются особенности кофейного зерна, а также то, каким способом планируют заваривать кофе. Ранее при обжарке кофе технический стандарт обжарки считался более важным, сейчас в первую очередь оценивается именно вкус кофе, а технология воспринимается просто как способ достижения правильного вкуса. Мы предоставляем бесплатно услугу помола кофе под Ваш способ заваривания. Наша цель – сделать свежий, качественный кофе для наших клиентов за адекватную цену.

Характеристики Кофе GM Coffee Колумбия Супремо фреш обжарка в зернах 250 г

Кофе
бренд GM Coffee
вес 250 г
крепость кофе Мягкий
обжарка Средняя
состав кофе 100% арабика
страна происхождения Колумбия
тип зерна Моносорт

Отзывы о Кофе GM Coffee Колумбия Супремо фреш обжарка в зернах 250 г

Оставить отзыв